Etnobotánica en el centro y sureste de la Península Ibérica

La etnobotánica, etimológicamente se refiere a las plantas útiles, del griego “botanon” y a las gentes o los pueblos, del griego “etnos”. Se trata por tanto de una disciplina que estudia la relación entre los pueblos y las plantas. Por un sesgo metodológico y conceptual, desde su origen la etnobotánica se ha centrado en los pueblos indígenas, las sociedades iletradas o los pueblos prehistóricos. Sin embargo se ha demostrado que el conocimiento y práctica popular referente a las plantas puede ser también investigado en las sociedades más complejas como la nuestra. De hecho la zona de estudio que nos ocupa, el Centro y Sureste Ibérico es una zona donde todavía estamos a tiempo de recoger este Conocimiento Tradicional.

• Verde, A., Rivera, D., & Obón, C. (1998). Etnobotánica en las sierras de Segura y Alcaraz. Instituto de Estudios Albacetenses de la Excma. Diputación de Albacete. http://www.iealbacetenses.com/index.php?menu=6&ruta=1&id=97&opcion=0&pagina=4
• Rivera, D., Verde, A., Fajardo, J., Inocencio, C., Obón, C., & Heinrich, M. (2006). Guía etnobotánica de los alimentos locales recolectados en la provincia de Albacete. Instituto de Estudios Albacetenses Don Juan Manuel de la Excma. http://www.iealbacetenses.com/index.php?menu=6&ruta=1&id=103&opcion=0&pagina=5
• Rivera, D., Obon, C., Heinrich, M., Inocencio, C., Verde, A., & Fajardo, J. (2006). Gathered mediterranean food plants–ethnobotanical investigations and historical development. In Local Mediterranean food plants and nutraceuticals (Vol. 59, pp. 18-74). Karger Publishers. http://www.academia.edu/download/41485748/Gathered_Mediterranean_Food_Plants__Ethn20160123-16213-tf3qr6.pdf
• Verde, A., Fajardo, J., Rivera, D., & Obón, C. (2000). Etnobotánica en el entorno del Parque Nacional de Cabañeros. Organismo Autónomo Parques Nacionales. https://www.academia.edu/2463679/Etnobot%C3%A1nica_en_el_entorno_del_Parque_Nacional_de_Caba%C3%B1eros
• Fajardo, J., Verde, A., Rivera, D., Obón, C., & Leopold, S. (2015). Traditional Craft Techniques of Esparto Grass (Stipa tenacissima L.) in Spain1. Economic Botany, 69(4), 370-376. https://www.researchgate.net/publication/284136559_Traditional_Craft_Techniques_of_Esparto_Grass_Stipa_tenacissima_L_in_Spain1